Sidor

lördag 14 augusti 2010

Italiensk köttfärsgryta.

En av Sandra inspirerad rätt.

Köttfärs
Potatis
Lök
Vitlök
Vatten
Tomatpuré
Grädde (iMat)
Frysta grönsaker tex majs/paprika
Champinjoner
Timjan
Persilja
Basilika

Skala och skiva potatis. Stek köttfärs utan att den får färg. Hacka lök och pressa vitlök och tillsätt i pannan. Häll på vatten, grädde och blanda i tomatpuré. Lägg i potatisen och låt grytan puttra tills potatisen är mjuk. Krydda och lägg mot slutet i de frysta grönsakerna och svampen.

Jättegott! Lite salt för den stora magen bara.

Inga kommentarer: